제품 설명
| 카스 | 93384-22-6 |
| 청정 | 99.50% |
| 모습 | 연한 노란색 가루 |
| HS 코드 | 1302200000 |
애플리케이션
글루텐은 우수한 반죽 개량제로 반죽의 수분 흡수를 분명히 개선하고 반죽의 교반 저항을 향상시킬 수 있으며 빵, 국수 및 인스턴트 국수의 생산에 널리 사용되어 강인함을 증가시킵니다. 또한 밀가루 강화제로, 높은 글루텐 밀가루와 특수 빵 가루 생산에 사용됩니다. 또한 육류 제품과 함께 사용하여 제품 탄력성, 강인성 및 수분 유지를 향상시킬 수 있습니다. 동시에, 그것은 또한 고급 수생 사료의 기본 원료이며, 이는 강한 접착력 능력, 입자로 형성하기 쉬운 물에 흡수하기 위해 물에 넣은 후 글루텐 네트워크 구조에 둘러싸여 물에 현탁되어 영양이 손실되지 않으므로 물고기, 해산물 및 기타 먹이의 이용률을 크게 향상시킬 수 있습니다. 글루텐은 또한 식품에서 식물 단백질의 양을 늘리는 효과적인 방법입니다.
패키지
25kg\/ bag, 22tons\/ 20'gp 컨테이너
COA
|
목 |
기준 |
testresult |
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모습 |
연한 노란색 가루, 곡물 프랑스 랜스 |
테스트를 통과하십시오 |
|
수분% |
8max |
5.03 |
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단백질 (NX 6,25)% |
82 분 |
84.17 |
|
Ash (건조 기준으로)% |
1. 0 max |
0.63 |
|
지방 (건조 기준으로)% |
1. 0 max |
0.77 |
|
수분 흡수 (건조 기준으로)% |
150 분 |
170 |
|
크기% |
60meshes seiver를 통과합니다 80meshes seiver를 통과합니다 |
99.86 97.78 |
|
총 플레이트 수 (\/gm) |
1000max |
준수합니다 |
|
효모 및 금형 (\/gm) |
100max |
준수합니다 |
|
대장균 (\/gm) |
5max |
준수합니다 |
|
살모넬라\/gm) |
25max |
결석한 |
|
아플라톡신 B1, B2, G1, G2 |
15max |
감지되지 않았습니다 |
인기 탭: Vital Gluten CAS : 93384-22-6, China Vital Gluten CAS : 93384-22-6 제조업체, 공급 업체, 공장, 덱스트로스 일 수도원, 레시틴 분말, 비타민 B2 분말, CAS 67 97 0, 인산 85 식품 등급, 프로필렌 글리콜 USP 등급

