제품정보

L-메티오닌 CAS:63-68-3은 황-함유 방향족 중성 아미노산이며 화학식은 C₅H₁₁NO₂S입니다. 인체와 동물이 스스로 합성할 수 없어 반드시 음식을 통해 섭취해야 하는 '필수 아미노산'입니다. 분자 구조에 있는 메틸티오기(-S-CH₃)는 독특한 관능기로서 우수한 생리활성을 나타냅니다. 단백질 합성을 위한 핵심 원료일 뿐만 아니라 체내 메틸화 반응에 중요한 공여체로서 콜린, 크레아틴, 아드레날린 등 생리 활성 물질의 합성에 참여합니다. 또한 시스테인으로 전환되어 글루타티온 합성에 참여하고 항산화 효과를 발휘할 수도 있습니다. 이 제품은 상온에서 백색 또는 약간 황색을 띠는 결정성 분말로서 무취 또는 약간의 독특한 냄새가 있으며 물에 약간 용해되고 에탄올, 에테르와 같은 유기용매에는 거의 용해되지 않습니다. 사료, 식품, 의약품, 건강식품 등 다양한 용도로 활용되며, 영양보충과 생리조절 기능을 모두 갖춘 핵심원료 중 하나입니다.

L-메티오닌은 "유황-함유 필수 아미노산"으로서 인간과 동물에게 필수 영양 지원을 제공하는 동시에 메틸 기증자 및 항산화 전구체로서 주요 생리학적 과정의 조절에 참여하는 것에서 핵심 가치를 얻습니다. 현재 동물 사료 산업은 가장 중요한 응용 분야로 전 세계 소비의 80% 이상을 차지합니다. 영양과 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 식품, 의약품, 건강보조식품 분야에서의 적용이 점차 증가하고 있으며 시장 수요도 지속적으로 증가하고 있습니다.

제품 설명

분자식	C5H11NO2S
분자량	149.21
카스	63-68-3
HS코드	2930400000
등급	USP, 식품 등급
모습	백색의 벗겨지는 결정 또는 분말
팩노화	25kg/드럼

COA

품목	사양	결과
모습	백색 결정 또는 결정성 분말	준수
시험,%	98.5~101.5	99.3
신분증	적외선 흡수	준수
광학 회전	+22.4도 ~+24.7도	+23.2도
PH 값(물 중 10mg/ml)	5.6~6.1	5.97
건조 감량,(100-105C)%	0.3 이하	0.11
점화 잔류물, %	0.4 이하	0.07
황산염,%	0.03 이하	<0.03
염화물,%	0.05 이하	<0.05
철, %	0.003 이하	<0.003
중금속,%	0.0015 이하	<0.0015
크로마토그래피 순도,%	개별 불순물 0.5 이하 총불순물 2.0 이하	준수
유기 휘발성 불순물	요구 사항을 충족합니다.	준수
비소,ppm	1보다 작거나 같음	<1

용도 및 응용

1. 사료 산업: 핵심 영양 강화제(핵심 응용 분야)

가축 및 양식업에서 옥수수-대두박- 기반 사료는 일반적으로 L-메티오닌이 부족하여 동물의 성장 요구를 충족시키지 못합니다. L-메티오닌을 첨가하면 사료의 아미노산 조성 균형을 맞추고, 영양가를 향상시키며, 동물 성장을 촉진하고, 생산 성능을 향상시키며, 사육 비용을 절감합니다. 이는 사료 산업에서 없어서는 안 될 핵심 영양 강화제이며, 특히 가금류 성장에 매우 중요합니다.

2. 식품분야: 영양강화제 및 식품첨가물

중국에서 사용이 허용된 식품 영양 강화제(GB 14880-2012)인 L-메티오닌은 다양한 식품을 강화하고 신체의 필수 황 함유 아미노산을 보충하는 데 사용할 수 있습니다. 또한 음식의 맛을 향상시키기 위한 향료로도 사용할 수 있으며 유아용 조제분유, 건강식품, 유제품, 조미료 등에 널리 사용됩니다.

3. 의약품 분야: 의약품 원료 및 부형제

고순도-L-메티오닌은 우수한 생리 활성과 안전성으로 인해 제약 분야의 중요한 원료로 자리잡고 있습니다. 이는 아미노산 주입, 약물 합성, 간{3}}보호 약물 제제 등의 응용 분야에 사용될 수 있으며 질병 치료 및 건강 관리에 중요한 역할을 합니다.

4. 기타 분야

- 화장품: 스킨케어 제품, 컨디셔너, 샴푸 등에 화장품 첨가물로 사용됩니다. 피부 세포 대사를 촉진하고, 피부의 항산화 능력을 강화하며, 피부 노화를 지연시키고, 칙칙하고 거친 피부를 개선합니다. 헤어 케어 제품에서는 손상된 모발을 복구하고, 모발의 힘과 윤기를 강화하며, 모발 끝 갈라짐을 줄여줍니다.

- 생화학 공학: 박테리아 배양 및 생물학적 발효 과정을 위한 미생물 배양 배지의 구성 요소로 사용됩니다. 미생물 성장을 위한 필수 아미노산과 유황 영양소를 제공하여 발효 효율을 향상시킵니다. 이는 또한 정밀 화학 제품 생산 시 기타 황-함유 화합물을 합성하기 위한 원료로도 사용될 수 있습니다.

- 과학 연구: 일반적으로 사용되는 실험실 시약으로 단백질 합성 메커니즘, 아미노산 대사, 간 기능에 대한 연구 등 생화학, 분자 생물학, 영양학 분야의 과학 연구 실험에 널리 사용됩니다.